Свинина кусочками жареная

30 мин

Калории

282 ккал

Белки

14 г

Жиры

24 г

Углеводы

2 г

Ингредиенты

порции

Свинина

134,40 гр

Специи сухие

0,00 по вкусу

Соль

0,00 по вкусу

Подсолнечное масло

5,60 гр

Лук репчатый

38,40 гр

Шаги приготовления

01/07

Подготовьте все ингредиенты для жареной свинины с луком на сковороде. Выберите свиной окорок или другую часть свинины по вашему вкусу

02/07

Промойте мясо и обсушите его. Нарежьте его на небольшие кусочки примерно одного размера

03/07

Разогрейте сковороду с плоским дном и добавьте немного растительного масла. Обжарьте мясо на сильном огне со всех сторон до образования золотистой корочки. Это поможет запечатать соки внутри кусочков мяса

04/07

Уменьшите огонь и продолжайте жарить мясо на небольшом огне около 10 минут, помешивая время от времени

05/07

В то время как мясо жарится, подготовьте лук. Очистите его и нарежьте полукольцами

06/07

Когда мясо станет золотистого цвета, добавьте нарезанный лук в сковороду и перемешайте

07/07

Продолжайте жарить все вместе на небольшом огне около 10-15 минут. Приправьте солью и специями по вкусу