Картофельное пюре

40 мин

Калории

214 ккал

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

30 г

Ингредиенты

порции

Соль

0,00 по вкусу

Сливочное масло 72,5%

10,00 гр

Молоко 2,5%

30,00 мл

Картофель

225,00 гр

Шаги приготовления

01/04

Подготовьте все необходимое для приготовления картофельного пюре. Выберите молоко по вашему вкусу - можно использовать любую жирность, включая сливки

02/04

Очистите картофель от кожуры и промойте его от загрязнений. Большие клубни разрежьте на части, а маленькие оставьте целыми. Поставьте картофель на огонь, залейте водой и доведите до кипения. Посолите и варите 15-20 минут до готовности

03/04

Когда картофель готов, слейте с него воду. Добавьте разогретое молоко и сливочное масло в картофельную кастрюлю. Разомните картофель толкушкой

04/04

Продолжайте размешивать до получения однородной массы. При желании добавьте больше молока для получения более жидкого пюре