Карточка рецепта
Ингредиенты
порции
Овсяные хлопья
50,00 гр
Сахар
0,00 по вкусу
Соль
0,00 по вкусу
Сливочное масло 72,5%
4,00 гр
Молоко 2,5%
150,00 мл
Шаги приготовления
01/05
Выберите овсяные хлопья (желательно "Экстра" для лучшей текстуры). Подготовьте молоко (или смесь молока и воды в пропорции 1:1).
02/05
Налейте молоко (или смесь) в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Для ускорения закипания накройте крышкой, но следите, чтобы молоко не "убежало".
03/05
Когда молоко начнет закипать, всыпьте овсяные хлопья. Тщательно перемешайте, чтобы избежать прилипания ко дну.
04/05
Добавьте сахар и соль по вкусу, перемешайте. После закипания убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15 минут, периодически помешивая каждые 3-4 минуты. В конце добавьте сливочное масло.
05/05
Разложите кашу по тарелкам. По желанию добавьте фрукты, сухофрукты, мёд или другие топпинги.
