Макароны с фаршем

40 мин

Калории

562 ккал

Белки

18 г

Жиры

32 г

Углеводы

48 г

Ингредиенты

порции

Морковь

25,71 гр

Фарш домашний

120,00 гр

Специи сухие

0,00 по вкусу

Макароны

57,14 гр

Вода

0,64 л

Соль

0,00 по вкусу

Подсолнечное масло

4,29 гр

Лук репчатый

18,86 гр

Шаги приготовления

01/06

Приготовьте все ингредиенты для макарон с фаршем на сковороде. Выберите любой фарш и твердые сорта пшеничных макарон. Используйте сковороду с антипригарным покрытием. Нагрейте сковороду и добавьте немного растительного масла. Выложите фарш на сковороду и разомните его лопаткой. Обжарьте фарш 5-7 минут

02/06

В это время очистите лук и морковь, промойте и нарежьте их - лук мелко, морковь на терке

03/06

Добавьте нарезанный лук и тертую морковь к обжаренному фаршу на сковороде. Продолжайте обжаривать 2-3 минуты

04/06

Отмерьте необходимое количество макарон

05/06

Положите макароны в сковороду к фаршу, добавьте горячую воду, соль и специи по вкусу. Перемешайте, доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 12-15 минут до готовности макарон. Если вода полностью испарится, а макароны останутся сырыми, можно добавить немного горячей воды

06/06

Перемешайте готовые макароны с фаршем и разложите по тарелкам