Салат "Оливье"

20 мин

Калории

453 ккал

Белки

15 г

Жиры

39 г

Углеводы

21 г

Ингредиенты

порции

Зелёный горошек

48,00 гр

Вареная колбаса

40,00 гр

Соленые огурцы

48,00 гр

Морковь

24,00 гр

Яйцо куриное

0,80 шт

Майонез 74%

1,20 стол.л

Укроп

4,00 гр

Картофель

105,00 гр

Шаги приготовления

01/11

Сначала подготовьте необходимые ингредиенты, такие как картофель, морковь и яйца. Отварите их, либо в мундире, либо очищенными. Также откиньте на дуршлаг консервированный горошек, чтобы стекла жидкость. Когда продукты остынут, можно приступать к приготовлению салата

02/11

Нарежьте отварной картофель средними или мелкими кубиками

03/11

Также нарежьте морковь кубиками чуть поменьше, чем картошку

04/11

Очистите от скорлупы вареные яйца и нарежьте их на кубики

05/11

Нарежьте соленые огурцы сначала вдоль, а затем поперек, чтобы получились более мелкие кубики, чем из картофеля и морковки. Если огурцы имеют жесткую кожицу, лучше ее убрать

06/11

Такими же кубиками, как морковку, нарежьте Докторскую колбасу

07/11

Промойте и обсушите зелень укропа, затем мелко нарежьте ее. Вы можете добавить различные виды зелени по своему вкусу, такие как петрушка, зеленый лук или кинза

08/11

В большой емкости соедините все измельченные ингредиенты

09/11

Добавьте к нарезанным продуктам консервированный зеленый горошек

10/11

Заправьте салат майонезом по вашему вкусу. При желании можете посолить, но обычно соли достаточно в майонезе, огурцах и горошке, чтобы не добавлять ее отдельно

11/11

Хорошо перемешайте все ингредиенты с майонезом и разложите салат Оливье с солеными огурцами в салатники для подачи на стол. Можно использовать порционные или один общий салат