Салат "Нисуаз"

40 мин

Калории

318 ккал

Белки

30 г

Жиры

15 г

Углеводы

15 г

Ингредиенты

порции

Дижонская горчица

0,31 чайн.л

Анчоусы

33,23 гр

Маслины

36,92 гр

Тунец консервированный

73,85 гр

Базилик (Сухой)

0,00 по вкусу

Салат-латук

27,69 гр

Оливковое масло

4,62 мл

Помидоры

74,22 гр

Яйцо куриное

0,62 шт

Чеснок

3,69 гр

Соль

0,00 по вкусу

Картофель

45,69 гр

Шаги приготовления

01/08

Начнем с подготовки необходимых ингредиентов. Для этого достанем анчоусы и тунец из баночек, сливая жидкость с маслин. Также промоем салатные листья и помидоры, и очистим чеснок

02/08

Руками разорвем салатные листья и выложим их на тарелку, сверху добавим анчоусы и тунец

03/08

Нарежем отварной картофель и добавим его в тарелку к остальным ингредиентам

04/08

Нарежем помидоры и добавим их в салат

05/08

Нарежем вареные куриные яйца ломтиками

06/08

Маслины нарежем произвольно, например, колечками или половинками, и выложим их в центр салата

07/08

Приготовим заправку для салата. Выдавим чеснок через пресс и добавим его к оливковому маслу вместе с горчицей. Тщательно перемешаем и добавим в салат, равномерно поливая все ингредиенты в тарелке. Если хотите, можно также подать заправку отдельно

08/08

Посолим салат немного и посыпаем его сушеным базиликом. Готовое блюдо теперь можно подавать на стол